Мини-пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор AmeLi
#recepti_kamilla
Ингредиенты
- муки 800 гр
- молока 500 мл
- яйцо 1
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 50 мл
- Дрожжи 1 пакетик
- соли 1/2 ч.л.
- Сахара 1 ч.л.
- Начинка :
- колбасы 200 гр
- помидор 2 шт
- сыра 20 гр
- кетчупа 2 ст.л
- Зелень (петрушка)
- Соль, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар и 1 стакан муки. Перемешиваем и даём постоять минут 7. Затем добавляем масло сливочное, масло растительное, яйцо, перемешиваем и по чуть-чуть вводим оставшуюся муку. Готовое тесто накрываем и ставим в тёплое место, ждём пока поднимется.
2
Как тесто удвоилось в размерах, можно приступать к созданию пицц. Отщипываем кусочки теста и формируем шарики, даём постоять, подняться. Из шариков пальцами формируем основу пиццы, обмазываем кетчупом, добавляем кусочки колбасы (сосисок), помидорки, петрушку, специи и сверху посыпаем сыром. Края пицц не забываем смазать желтком.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до румяного цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97743
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями