Хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Очень понравился рецепт, который нашла в интернете.
#хачапури
1 час 30 минут
5
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Мука 2-2,5 стакана
- Начинка:
- Сыр "Российский" 50 г
- Творог 1 пачка
- Зелень (укроп, петрушка)
- соли 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замесить тесто (я это делаю в хлебопечке) и оставить минут на 15-20.
2
Пока тесто "отдыхает", приготовим начинку: смешаем творог, натертый сыр, зелень, соль.
3
Тесто выложить на стол, присыпанный мукой, разделить на несколько частей. Каждую часть аккуратно раскатать (толщиной 5 мм). На середину выложить начинку, собрать "мешочком" и ещё немного раскатать.
4
Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. Получается 5-6 штук.
5
Каждую лепëшку (пока горячая) обильно смазать сливочным маслом.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91291
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями