Голень индейки,тушеная с овощами и грибами в мультиварке

Name: Голень индейки,тушеная с овощами и грибами в мультиварке
Ingredients: крупная свекла; крупная морковь; репка; кислое яблоко; небольшая айва; луковица; грибов(шампиньоны, вешенки, можно замороженные лесные); томатного сока; голени индейки; соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора

Наверное, все тушат мясо или птицу с картошкой и морковкой, я предлагаю несколько...

Ингредиенты

крупная свекла 1

крупная морковь 1

репка 1

кислое яблоко

небольшая айва

луковица 1

грибов(шампиньоны, вешенки, можно замороженные лесные) 150

томатного сока 200 мл

голени индейки 2

соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим и режем лук, моем и режем грибы и отправляем их в чашу мультиварки. ставим режим "Жарка"... Масло не наливаем!!грибы должны выделить сок)))

Когда грибы выделили сок и слегка поджарились, голень индейки моем, кладем в чашу мультиварки.

Овощи шинкуем на терке(у меня терка для корейской моркови)или режем тонкой соломкой, добавляем к индейке

Солим,перчим,добавляем специи(я люблю копченую паприку чем больше вкусов, тем лучше😊😊)!

В томатный сок добавляем ст.л. сахара(можно развести томатный соус) и ч.л. аджики(но, конечно, если вы любите поострее😉)

Заливаем индейку с овощами и закрываем крышку. Тушим до готовности(у меня на режиме "тушение" 50 мин.) Подаем со свежими овощами и зеленью! В моем случае еще и с маринованным луком! Приятного аппетита!!!☺☺☺