Овощные мини-пиццы

Name: Овощные мини-пиццы
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; воды; разрыхлителя; растительного масла; соли и сахара; помидоров черри; репчатый лук; маленькая морковь; сыра; томатной пасты; Зелень петрушки и укропа; Приправа "Итальянские травы"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia Nazarova

Просто, быстро и очень вкусно❤️ #быстрыйрецепт #рецептпиццы #пппицца

6 порций

Ингредиенты

муки 1 стакан

воды 50 мл

разрыхлителя 0.5 ч.л.

растительного масла 1 ч.л.

соли и сахара щепотка

помидоров черри 5 шт

репчатый лук 1 шт.

маленькая морковь 1 шт.

сыра 50 г

томатной пасты 1 ст.л.

Зелень петрушки и укропа

Приправа "Итальянские травы"

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Высыпаем в миску муку, разрыхлитель, соль и сахар. Делаем в середине углубление и наливаем туда воду и растительное масло. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник, пока будем готовить начинку.

Для начинки нарезаем лук четвертинками, морковь трём на крупной тёрке. Лук с морковью обжариваем 5 минут на слабом огне. Нарезаем помидоры черри и зелень петрушки, натираем сыр на крупной тёрке.

Подготавливать соус для пиццы. Для этого смешиваем томатную пасту с приправой "Итальянские травы". При желании можно добавить чайную ложку воды, чтобы соус получился более жидким.

Достаём тесто из холодильника, слегка обминаем. Делим на 6 равных частей и раскатываем их кружочком толщиной 3-5 мм. Берём бумагу для выпечки или же немного смазываем форму для выпекания растительным маслом. Выкладываем на неё наши кружочки из теста, смазываем их соусом и сверху кладём начинку, посыпая её тёртым сыром.

Ставим в разогретую на 180°C духовку и выпекаем 15-20 минут. Приятного аппетита🍽️

...