ПП Булгур с курочкой в горшочке под сливочным соусом 😋

В каждый горшочек насыпать по 60 гр булгура и залить водой, так чтоб полностью скрывало крупу. Пока мы готовим филе, булгур впитает в себя воду и набухнет.

Филе порезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. К куриному филе добавить выдавленный чеснок и порезанные кубиками томаты. Через 2 минуты добавить 1 ст.л. сметаны. Обжаривать в течение 2 минут.

В отдельной миске смешать 2 ст.л. сметаны, соль и чуть-чуть воды, чтоб было жиденькое.

В горшочки сверху к булгуру добавить обжаренное куриное филе и залить сметанным соусом.

Горшочки закрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку при 200°С на 15 минут. Через 15 минут достать, посыпать сыром и без крышки отправить еще на 3 минуты в духовку.