Тушёная тыква с фаршем «Импровизация»

Name: Тушёная тыква с фаршем «Импровизация»
Ingredients: Фарш; Тыква; Лук репчатый; Перец болгарский; Специи(прованские травы, базилик, острый перец, Паприка) по; Фасоль консервированная; Томаты перетертые(или в с/с); Соль, перец; Растительное масло для жарки; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана🌳

#застолье

Ингредиенты

Фарш 500 гр

Тыква 300-400 гр

Лук репчатый 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Специи(прованские травы, базилик, острый перец, Паприка) по 1 ч.л

Фасоль консервированная 1 банка

Томаты перетертые(или в с/с) 1 банка

Соль, перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Вода 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезаем небольшими кубиками. Тыкву и перец также нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем лук до мягкости в небольшом количестве растительного масла. Добавляем фарш зажариваем около 5-7 минут. Добавляем тыкву🎃 и перец🌶, специи, томаты и воду. Перемешиваем и тушим ещё 20-25 минут до мягкости тыквы. В это время сливаем с фасоли жидкость и Добавляем ее к фаршу, тушим ещё несколько минут. Блюдо готово👐. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита 👩‍🍳