Мясная запеканка «Боботи»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Полещук
Это мясная запеканка, одно из наиболее распространённых блюд африканского континента....
Ингредиенты
Фарш 500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 4 головки
молока 300 мл
куриных яйца 2
кураги 100 гр
миндаля 50 гр
Специи (карри, куркума, перец чёрный и красный)
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук и чеснок.
2
Добавляем фарш, обжариваем до выпаривания воды.
3
Добавляем нарезанную курагу, специи и соль, тушим всё 7 минут.
4
Заливаем смесью яиц с молоком(можно смесь посолить, поперчить по вкусу), посыпаем миндалем.
5
Запекаем 30 минут при 180 градусах.
6
Традиционно блюдо подаётся с рассыпчатым рисом и помидорами, я рис не ем, у меня Черри и начосы:)).
4.82073
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!