
Тушёные рёбрышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Одно из самых невероятно вкусных блюд, которые я пробовала. А какой запах разносился,...
Ингредиенты
- Ребрышек свиных 400 г.
- Бадьяна 2 шт.
- соевого соуса 3-4 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- Имбиря 3 см.
- растительного масла 2 ст.л.
- Лаврового листа 1 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Удаляем пленку с внутренней стороны рёбрышек. Отвариваем в воде рёбрышки до полуготовности.
2
Разогреваем растительное масло на сковороде, добавляем сахар. Когда сахар растворится, добавляем рёбрышки. И тщательно перемешиваем, чтобы карамель обволокла каждое ребро.
3
Заливаем рёбрышки водой, чтобы она немного их покрывала.
4
Нарезаем имбирь пластинами.
5
К рёбрышкам добавляем имбирь, бадьян, лавровый лист, соевый соус. Тушить в течение 45 мин.
6
По истечении 45 мин. Открываем крышку, Вынимаем имбирь, бадьян и лавровый лист. Далее выпариваем жидкость до желаемой консистенции. Приятного аппетита!



4.91298
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями