Борщ😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaika🏃♂️
Ингредиенты
- большой лук 🧅 1
- большая морковь 🥕 1
- средний бурак 1
- Капуста 🥬
- средних картошек 6
- Томата🍅 2 чайные ложки
- Соль, перец 🌶 лавровый лист 🍃
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Варим мясо 🥩 в посоленной кипяченой воде. После варки мяса, процеживаем воду убираем мясо в сторону, пока варится мясо чистим картофель, лук, морковь, бурак, картошку моем режем кубиками и закидываем в процеженный бульон.
2
Затем режем лук мелко, морковь и бурак, трём через терку, жарим лук в сковороде, до красноты лука, затем добавляем к Луку, морковь и тоже жарим, следом туда же добавляем бурак, и все хорошо перемешиваем, чуть чуть прожарив, добавляем томат.
3
Хорошо перемешиваем добавляем соль перец, в поджарку а так же я для вкуса добавляю 1/2 чайную ложку сахара.
4
Шинкуем Капусту на тонкие соломки, и добавляем к картошке. Когда капуста станет мягкой и картофель сварится, добавляем специи, соль попробуйте, ну и лавровый лист обязательно. Затем выключаем и добавляем нашу поджарку, и перемешиваем.
5
Оставляем так настоятся минут 15. И можно наливать, подавать красививо и вкусно с зеленью и майонезом, или сметаной. Приятного аппетита🥰 с Любовью @zaika💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Климова-Чебану ❤
оставил(а)
Прекрасный рецепт👍Обожаю борщ! Увидев ваш рецепт ,захотелось приготовить! Отличное описание и фото! 😉Почему остановились? У вас очень здорово получается!!!😊
4 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!