Рыба в омлете - сочная, нежная, вкусная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Васильева🏃♂️ ✈️
омлет #рыбавомлете #треска #рыбноеблюдо #запеканкаизрыбы #рыбавдуховке #сочнаярыба
Для...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- Треска 500 г
- Лук-порей 150 г
- Яйца 5 шт
- Сметана 15% 30 г
- Майонез - 67% 30 г
- Молоко 3,2% 250 мл
- Сыр 45% 50 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе трески нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать.
2
Лук-порей нарезать кольцами, добавить к рыбе и перемешать.
3
Яйца разбить в чашу, посолить, добавить сметану и майонез, взбить вручную венчиком или вилкой.
4
Добавить к яичной смеси молоко и еще взбить. Сильно взбивать не нужно, достаточно добиться однородности смеси.
5
В силиконовую (или другую) форму выложить рыбу с луком, залить омлетной смесью и сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
6
Поставить форму в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 40-50 минут.
7
Дать рыбе в омлете немного остыть, затем достать из формы, переложить на блюдо и подать к столу.
8
Рыба в омлете готова. Приятного аппетита!
9
Видео рецепт Рыбы в омлете: https://www.youtube.com/watch?v=WxXfvNmPpRk&t=5s
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881419
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!