Фокачча с оливками и черри 🍅🍷🧀

Name: Фокачча с оливками и черри 🍅🍷🧀
Ingredients: пшеничной муки; теплой воды; сухих быстродействуюших дрожжей; сахара; соли; оливкового масла; прованских или итальянских трав; черри; оливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Иногда хочется не обычного хлеба, а именно итальянского, особенно к сыру и вину #бомба...

Ингредиенты

пшеничной муки 180 гр

теплой воды 125 мл

сухих быстродействуюших дрожжей 1 ч.л.

сахара 0,5 ч.л.

соли 0,25 ч.л.

оливкового масла 1 ст.л.

прованских или итальянских трав Щепотка

черри 5-6 шт.

оливок 5-6 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи залить теплой водой, добавить сахар и перемешать. Оставить на 10-15 минут. Муку и соль просеять в большую миску, добавить травы, перемешать. Влить дрожжевую смесь в миску с мукой и хорошо вымешать тесто. Добавить 1 ст.л. оливкового масла и вмешать в тесто. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность месить, пока оно не станет упругим и гладким 5-7 минут. При необходимости можно понемногу добавлять муку.

Переложить тесто в миску, смазанную оливковым маслом, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут. Тесто за это время увеличится в объеме в два раза. Смазать противень оливковым маслом, выложить на него тесто, сбрызнуть оливковым маслом, положить черри и оливки.