Пицца по-домашнему

Name: Пицца по-домашнему
Yield: 2
Ingredients: Муки около; Растительного масла (лучше оливкового); Сухих дрожжей (обажаю для пиццы брать dr. oetker) разводим в стакана теплой воды; Соли и сахара немножко; Мои любимые топинги это; Сырые шампиньоны - нарезанные тоненько; Сырой сладкий белый лук; Мелко нарезанная ветчина; Сыр; Обязательно томатный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки

#пицца #тесто #кукпад2 Я очень люблю пиццу. Главное, чтобы тесто было удачным, тогда...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки около 2 стак.
Растительного масла (лучше оливкового) 4 ст. л.
Сухих дрожжей (обажаю для пиццы брать dr. oetker) разводим в стакана теплой воды 1 пак.
Соли и сахара немножко
Мои любимые топинги это
Сырые шампиньоны - нарезанные тоненько 1
Сырой сладкий белый лук 2
Мелко нарезанная ветчина 3
Сыр 4
Обязательно томатный соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто, прикрываем пищевой пленкой и оставляем минут на тридцать подходить. Далее раскатываем тонкую лепешку, помещаем её на противень, смазанный раст. маслом и начинаем укладывать начинку. Пицца без СОУСА - это НЕ пицца! Соус должен делаться из сырой томатной пасты или соуса - плюс соль, перец, орегано, базилик. На пиццу можно класть любой сыр..но Пицца будет пиццей только тогда, когда на нее как база - кладется Моцарелла сыр - тертый на крупной терке.

Таким образом делаем лепешку, на неё ровным слоем намазываете соус- НЕ жадничайте, намазывайте соус хорошо. Сверху посыпаете сыром - чтобы прилично закрыть соус. Далее, кладете любимые топпинги, снова покрыть еще сыром немного. Печь где то 15-20 минут при t 170-180*С Самая вкусная пицца..это НЕ коричневая..а чуть недопеченная, конечно тесто пропеченное..но в общем пицца еле розоватая))) Приятного аппетита!

...