Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#пицца #тесто #кукпад2 Я очень люблю пиццу. Главное, чтобы тесто было удачным, тогда...
Ингредиенты
- муки Около 2 стаканов
- растительного масла (лучше оливкового) 4 ст.ложки
- сухих дрожжей (обажаю для пиццы брать Dr. Oetker) разводим в ¾ стакана теплой воды 1 пакетик
- соли и сахара немножко
- Мои любимые топинги это
- Сырые шампиньоны - нарезанные тоненько 1
- Сырой сладкий белый лук 2
- Мелко нарезанная ветчина 3
- Сыр 4
- обязательно томатный соус
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, прикрываем пищевой пленкой и оставляем минут на тридцать подходить. Далее раскатываем тонкую лепешку, помещаем её на противень, смазанный раст. маслом и начинаем укладывать начинку. Пицца без СОУСА - это НЕ пицца! Соус должен делаться из сырой томатной пасты или соуса - плюс соль, перец, орегано, базилик.
На пиццу можно класть любой сыр..но Пицца будет пиццей только тогда, когда на нее как база - кладется Моцарелла сыр - тертый на крупной терке.
2
Таким образом делаем лепешку, на неё ровным слоем намазываете соус- НЕ жадничайте, намазывайте соус хорошо.
Сверху посыпаете сыром - чтобы прилично закрыть соус.
Далее, кладете любимые топпинги, снова покрыть еще сыром немного.
Печь где то 15-20 минут при t 170-180*С
Самая вкусная пицца..это НЕ коричневая..а чуть недопеченная, конечно тесто пропеченное..но в общем пицца еле розоватая))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
