Тилапия под фантазийным маринадом

Name: Тилапия под фантазийным маринадом
Ingredients: филе тилапии; морковь средняя; луковица; густой томатной пасты с горкой; майонеза и сметаны в любом соотношении (можно что то одно); специй для рыбы (не люблю готовые смеси, но уже давно лежит, надо расходовать); зерновой горчицы; сладкой паприки; оливкового масла; Майонезный соус песто - только из-за того, что не хватало майонеза. Можно вполне обойтись без него; Перец чёрный молотый, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#кукпад2 #остаткисладки В морозилке нашла шесть филюшек тилапии месячной давности ,...

Ингредиенты

филе тилапии 6
морковь средняя 1
луковица 1
густой томатной пасты с горкой 1 столовая ложка
майонеза и сметаны в любом соотношении (можно что то одно) 3 столовые ложки
специй для рыбы (не люблю готовые смеси, но уже давно лежит, надо расходовать) 1 столовая ложка
зерновой горчицы 1 чайная ложка
сладкой паприки 1 чайная ложка
оливкового масла 2 столовых ложки
Майонезный соус песто - только из-за того, что не хватало майонеза. Можно вполне обойтись без него 1 столовая ложка
Перец чёрный молотый, соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Потереть морковь на средней тёрке, лук мелко порезать. Смешать все ингредиенты. Если будет слишком густо - добавить воды.

Смазать противень маслом. Выложить на него филе. Слегка присолить. Сверху выложить соус.

Поставить в духовку на 20 минут на 180 градусов.

У меня соуса получилось многовато. Были остатки мороженых кабачков. Вынула из морозилки, прямо мороженые обмазала соусом и поставила в духовку минут на 30 тоже при 180. И рыба тут, и гарнир сразу вкусненький.

...