Фруктовый тортик

Name: Фруктовый тортик
Ingredients: яйца; муки; сахара; разрыхлителя; Крем; сметаны (15%); Сахара; Украшение и начинка; Фрукты (ягоды); банана; киви

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мадалиева

Вкусный, легкий, фруктовый тортик) #кукпад2

Ингредиенты

яйца 2
муки 150
сахара 150
разрыхлителя 5 грамм
Крем
сметаны (15%) 250 грамм
Сахара 3 ст.л.
Украшение и начинка
Фрукты (ягоды)
банана 2
киви 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим бисквит: взбиваем яйца с сахаром до посветления и добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Выливаем тесто в смазанный сливочным маслом противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут (проверить пропеченость зубочисткой или спичкой).

Далее крем: смешиваем сметану и сахар.

Собираем торт: форму для торта (у меня это была стеклянная салатница) выстилаем пищевой пленкой. Далее выкладываем фрукты (нарезаны кружочками) и смазываем слоем крема. Бисквит ломаем на кусочки и укладываем на дно, сверху опять фрукты и слой крема. Так и чередуем: бисквит, фрукты, крем. Последний слой у меня бисквит, непокрытый кремом. Сверху опять пищевая пленка и в холодильник на несколько часов (у меня стоял 6 часов) чтобы тортик пропитался.

Достаём из холодильника, снимаем пищевую плёнку, аккуратно переворачиваем на тарелку или поднос, снимаем оставшуюся пищевую плёнку и у вас красивый и вкусный тортик! Приятного аппетита!

...