Печёночная запеканка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бладыко (Каравай) 🏃♂️
#готовимдома
Ингредиенты
- печень говяжья 500 грамм
- яйцо 2 штуки
- манка 2 столов.л
- соль, специи по вкусу
- больших луковицы 2-3
- морковь средняя
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печёночная запеканка в духовке 🤤🤤🤤🤤.
⠀
Я бы сказала, что этот рецепт для любителей печени. Запеканка получается очень вкусной. И вот ловите рецептик. Итак, нам понадобится:⬇️
☑️ печень говяжья - 500 грамм;
☑️ яйцо - 2 штуки;
☑️ манка - 2 столовые ложки;
☑️ соль, специи по вкусу;
☑️ 2-3 больших луковиц;
☑️ молоко 5-6 столовых ложек;
☑️ морковь средняя.
2
Приступаем ⬇️:
Печень, одну луковицу пропустить через мясорубку. В массу добавить яйца, манку, молоко, соль, специи. Все перемешать и отставить в сторону для набухания манки.
В разогретой сковороде обжарить оставшийся мелко порезанный лук с морковью, потертой на овощную тёрку.
3
В форму, смазанную сливочным маслом, положить половину печеночной смеси, на верх положить обжаренные лук с морковью и залить оставшейся смесью. Смесь поставить в разогретую духовку до 180° примерно минут на 40. Готовую запеканку можно кушать как отдельное блюдо либо с гарниром. Попробуйте и не пожалеете 👍🤤. Приятного аппетита 🥰!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!