Вкуснейший суп-пюре из лесных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#кукпад2
Ингредиенты
- Отварных грибов (белые, шампиньоны, опята) 500 гр.
- картофеля 4-5 шт.
- морковь 1
- луковица 1
- сливок 200 гр
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Поджарить грибы на сковороде, масло сразу не наливать, т к грибы выделяют много жидкости. Когда вся жидкость уйдет, влить масло, добавить лук и морковь. Прожарить минут 5-10.
2
Затем добавляем картошку, крупно нарезанную, в грибную смесь, и выливаем литр воды. Добавляем соль, перец, зелень.
3
Блендером все тщательно взбиваем, вливаем сливки. Пробуем по соли и специям.
4
Густоту супа регулируйте сами, как вам больше нравится. Провариваем ещё минут 10 на слабом огне, чтобы суп не пригорел, помешиваем и выключаем плиту. Лёгкий вкусный суп готов.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!