Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Прокудина
Я готовила перцы в мультиварке
Ингредиенты
- болгарских перцев 6
- риса 200 гр
- воды (для риса) 2 стакана
- фарша 1 кг
- морковь 1
- луковицы 2
- томатной пасты 4 ст л
- сметаны 20% 3 ст л
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Специи для подливы от Maggi
- воды (для подливы) 2 стакана
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Наливаем в чашу мультиварки растительное масло. Лук режем кубиками, морковь натираем на мелкой тёрке, обжариваем.
2
Перцы для разнообразия и красоты я брала жёлтые и красные. Срезаем верхушки и очищаем перчики от семян, хорошо моем.
3
Готовим начинку. Рис отварить до полуготовности. Смешать его с фаршем, добавив лук, потертый на мелкой тёрке, после посолить и поперчить.
4
Начиняем перчики до верху. Расставляем в чаше на луково-морковную подушку.
5
Готовим соус. Необходимо смешать до однородной массы томатную пасту, сметану, воду и специи для подливы. Залить перчики, чтобы они почти полностью были погружены в жидкость.
6
Готовим в мутиварке в режиме "Тушение" в течение 1 часа.
7
Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
