Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
Ингредиенты
- Мука 250 грамм
- Яйца 2 шт
- Молоко 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 200-300 мл
- Пудра сахарная 2-2,5 ст. ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбейте с молоком.В яичную смесь добавьте соль и муку и замесите тесто (оно должно быть мягким, эластичным).
2
Разделите тесто на части. Раскатайте как можно тоньше. Нарежьте тесто квадратиками, сделайте в середине каждого квадратика прорезь тонким ножом. Проденьте в нее один край квадрата.
3
Налейте на сковороду или в казан растительное масло слоем не менее 2,5 см, хорошо разогрейте и обжарьте хворост с обеих сторон до золотистого цвета (это занимает около 8 минут. Выньте хворост шумовкой, обсушите на решетке или на бумажном полотенце. Посыпьте хворост сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99587
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Наталья!Приготовила хворост по вашему рецепту. Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно! Хворост получился хрустящим. Ничего не добавляла, только...
14 февраля 2020 г.
Ответить