
Котлета на косточки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Серебренникова
Вкусные, сочные котлеты. #еда #вкуснаяеда
Ингредиенты
- голеней 7 шт
- Пюре картофельное
- Лук, чеснок, специи
- яйцо
- панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем голени, разбираем, отделяем от кости. Косточки не выбрасываем.
2
Мелко режем курицу, лук, чеснок.
3
Делаем пюре. В пюре добавляем яйцо, лук, чеснок, специи. Туда же добавляем мясо курицы, мелко нарезанное. Все тщательно перемешиваем. Фарш готов.
4
Из фарша формируем котлетки, чтобы косточка оказалась внутри котлеты. Затем обваливаем в сухарях.
5
Обжариваем в сильно раскаленном масле, до золотистого цвета.
6
Наши котлеты готовы. Всем приятного аппетита!!!



4.95876
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями