
Рыба по-польски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Готовится быстро и при этом вкусное и необычное блюдо, а все дело в соусе, который...
40-45 минут
4 порции
5
Ингредиенты
- картофель (крупный) 3 шт.
- филе белой рыбы (я предпочитаю телапию или пангасиуса) 2 шт.
- яйцо (варёное в крутую) 2 шт.
- масло сливочное 50 гр.
- укроп/петрушка/лук зелёный 1 шт.
- сок лимона 4 ч/л
- соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем картофель на кубики и ставим варить в подсоленной воде. Масло растапливаем (Я это делала на водяной бане).
2
Из лимона выжимаем сок. Яйца трём на крупной тёрке, зелень мелко шинкуем и добавляем к яйцам туда же отправляем растопленное масло и лимонный сок, все тщательно перемешиваем. Соус готов. Филе рыбы делим на две части.
3
Когда картофель сварится, достаём его шумовкой из кастрюли в отдельную посуду, а в этой воде варим рыбу примерно минут 15. В принципе блюдо готово, осталось его соединить на тарелке. Рыба по- польски готова! Приятного всем аппетита!!!



4.881484
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)