Банановый тарт🥧🍌

Name: Банановый тарт🥧🍌
Ingredients: Для начинки :; сметаны; яйцо; сахара; муки; корицы; спелых банана; Тесто:; муки; сахара; сливочного масла; яйцо; ванилина; разрыхлителя; Для подачи :; банан; киви; малины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#валентинки

Ингредиенты

Для начинки :
сметаны 200 гр
яйцо 1
сахара 50-100 гр
муки 3 ст.л
корицы 1 щепотка
спелых банана 2
Тесто:
муки 150 гр
сахара 2 ст.л
сливочного масла 70-100 гр
яйцо 1
ванилина 1 щепотка
разрыхлителя 1/3 ч.л
Для подачи :
банан 1
киви 1
малины 1 жменька

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, корицу, ванилин. Масло разминаем вилкой. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, смешиваем в тугой комочек. Раскатываем тесто в размер формы, у меня около 20-25 см в диаметре. Форму смазываем маслом и размещаем в ней равномерно тесто, делая бортики, тесто прокалываем вилкой. Переходим к начинке.

Готовим заливку для начинки: взбиваем яйцо с сахаром и корицей, соединяем со сметаной, измельчаем в блендере бананы, добавляем, затем постепенно вводим 3 ст.л муки, тщательно перемешиваем. Заливаем тесто. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, режем нижней конвекции. Выпекаем около 30-40 минут. Когда пирог остынет, выкладываем малину, дольки банана и киви! Готово! Рекомендуют подавать пирог предварительно охлажденным! Приятного аппетита!

Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...