Тарт Банановый перевертыш

Name: Тарт Банановый перевертыш
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто готовое слоеное; Бананы; гр Коричневый сахар; гр Масло слив

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana

Когда не знаешь как израсходовать бананы, так как быстро созрели, банановый десерт к...

1 час

8 порций

Ингредиенты

Тесто готовое слоеное

Бананы 5 шт

гр Коричневый сахар 50

гр Масло слив 30

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Развернуть тесто и положить согреться (так как из холодильника).

На сковороде разогреть масло сливочное, добавить коричневый тростниковый сахар, карамелизировать, добавить бананы, слегка обжарить.

Переложить в форму бананы, накрыть тестом и завернуть бортики во внутрь, так как должен быть край после перевертывания, в духовке печем 30 минут, 175 t.

После перевернуть из формы в тарелку плоскую, и вернуть обратно в форму, делать манипуляции быстро с помощью доски, так как сиропа много, вернуть в духовку ещё на 15 минут и повысить до t200.