
💥Гороховый суп💥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Закирова
#халяль
Ингредиенты
- Бульон утиный
- гороха 1 стакан
- Морковь 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Помидор
- Зелень и специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон. В кипящую воду положить небольшой кусок мяса. Даем закипеть. Посолить. Убираем пенку. Убавляем огонь и варим 1,5 часа.
2
Горох предварительно хорошо промыть холодной водой и замочить.
3
Почистить овощи. Нарезать кубиками картофель и лук. Морковь натереть на крупной терке. Можно сделать зажарку.я не делала, т.к бульон получился насыщенный и жирный.
4
Готовое мясо достаем. В бульон кладем горох. Будет пена. Обязательно нужно убирать. Как горох станет мягким добавить овощи и по вкусу специи.
5
Очень вкусный и сытный супчик готов 👍🍲



4.96812
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями