💥Гороховый суп💥

Сварить мясной бульон. В кипящую воду положить небольшой кусок мяса. Даем закипеть. Посолить. Убираем пенку. Убавляем огонь и варим 1,5 часа.

Горох предварительно хорошо промыть холодной водой и замочить.

Почистить овощи. Нарезать кубиками картофель и лук. Морковь натереть на крупной терке. Можно сделать зажарку.я не делала, т.к бульон получился насыщенный и жирный.

Готовое мясо достаем. В бульон кладем горох. Будет пена. Обязательно нужно убирать. Как горох станет мягким добавить овощи и по вкусу специи.

Очень вкусный и сытный супчик готов 👍🍲