Сладкая катлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Марро 🏃♂️
Катлама-это лепёшки из пресного теста, отличный вариант когда дома нет хлеба или...
Ингредиенты
- муки 170 г
- воды 100 мл
- соли 0,5 ч.л
- сливочного масла 30 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В воде комнатной температуры растворите соль.
Понемногу добавляя просеянную муку, размешивайте ее с водой.
2
Замесите пресное тесто. После того как оно перестанет прилипать к рукам, заверните его в плёнку и оставьте на 10-15 минут. Чтобы клейковина в муке набухла.
3
Далее раскатываем тесто очень тонко, смазываем его сливочным маслом и заворачиваем в рулет. Нарезаем рулет поперёк примерно на 7-10 кусочков. Каждый кусочек приплюсните и раскатайте скалкой в лепешку.
4
Обжарьте на растительном масле до румяности с двух сторон на сковороде. Выложите на салфетку чтобы убрать излишки масла. Сверху посыпьте сахаром.
5
Приятного Аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!