Творожная запеканка с клюквой

Name: Творожная запеканка с клюквой
Ingredients: Творог; Яйцо куриное; Сметана; Сахар; Крахмал; Ванильный сахар; Клюква сушеная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

Ингредиенты

Творог 500 гр

Яйцо куриное 5 шт

Сметана 100 гр

Сахар 150 гр

Крахмал 2 ст.л

Ванильный сахар 1 ч.л

Клюква сушеная 50-100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать творог, сметану, всыпаем ванильный сахар и крахмал, затем перемешиваем все ингредиенты до однородной густой массы. Добавляем промытую и обсушенную сушёную клюкву.

Разбиваем в отдельную миску 5 яиц. Всыпаем в миску сахар и взбиваем миксером три минуты до пышной однородной массы.

Яичную массу частями добавляем в миску к творожной и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты до однородной массы. Застилаем пергаментной бумагой дно формы и выкладываем в нее приготовленную творожную массу.

Лопаткой равномерно распределяем творожную массу в форме и ставим её в разогретую до 220 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!!

...