
Бюджетный😁холодец из лап
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Или полезная еда для наших суставов.Такой бульон хорош для суставов,но в холодильнике...
Ингредиенты
- куриных лап 1 кг
- луковица 1
- морковь 1
- Лавровый лист
- чеснока 2 дольки
- Соль
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистить лапы. Залить водой, чтоб покрыла на 2 пальца. Поставить на огонь. Положить целую морковь (чищеную) и луковицу целиком. Посолить. Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Томить до тех пор пока не начнут отделяться кости. Убрать с огня. Выбрать лапы, лук и морковь. А бульон заправить чесноком и перцем.
2
Дать настояться минут 20. Лапы освободить от крупных костей. Уложить в посуду (у меня контейнеры) лапы и залить настоявшимся бульоном, процедив его. И на холод до застывания. Здоровья вашим суставам.



4.821900
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями