
Голец под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#морепродукты
Ингредиенты
- голец 2 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- растительного масла 2 ст.л
- томатная паста 1 ст.л
- сахар 1 ч.л
- паприка 1 ч.л
- сок лимона 1 ч.л
- соль По вкусу
- лавровый лист 2 шт
- перец душистый 3-5 зёрен
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу очищаем внутри,обрезаем плавники,голову,хвост. Нарезаем на порционные кусочки.
2
Морковь трём на крупной тёрке.Лук нарезаем полукольцами.
3
На растительном масле обжариваем лук и морковь. Томатную пасту разбавляем кипячёной водой (200 мл).Добавляем соль,сахар,паприку,сок лимона. Заливаем томатным соусом овощи, добавляем лавровый лист и перец горошком. Тушим 10-15 минут.
4
Затем сверху выкладываем кусочки рыбы. Тушим,под крышкой, на среднем огне,ещё 10-15 минут до готовности.



4.851689
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями