Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инста #обед #пельмени
Ингредиенты
- Фарш ассорти 600 гр
- Лук 1 шт
- Соль
- Перец
- Морковь 4-5 шт
- Сметана 200-300 гр
- Вода 250 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука 500 гр
- Масло 100 гр
- Чеснок
- Укроп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, в воду добавляем яйцо, соль, и частями добавляем муку, делаем эластичное тесто. И отставляем в сторону. Лук измельчаем и добавляем в фарш, добавляем соль, перец и приправы. Перемешиваем. Трём морковь.
2
На разогретую сковороду добавляем сливочное масло, растапливаем, отправляем туда морковь, тушим. Добавляем зелень и чеснок соль и сметану, все перемешиваем накрываем крышкой. Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм, сверху выкладываем фарш и распределяем по всему тесту. Закатываем в рулет. И разрезаем на кусочки.
3
Отправляем в чистую глубокую сковороду, сверху выкладываем начинку из моркови и добавляем немного воды и тушим мин 20 под закрытой крышкой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
