Отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🌳
Ингредиенты
- свинины 500 гр.
- молока 200 мл.
- соли 1 ч.л.
- сахара 0.5 ч.л.
- черного перца 0.5 ч.л.
- яйца 1-2
- Сухари панировочные или мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем на порционные куски, отбиваем (не перестарайтесь, чтобы мясо не разорвать).
2
Складываем мясо в емкость и заливаем молоком, минимум на час.
3
Сливаем молоко,добавляем соль, перец, сахар и как следует втираем в куски. Оставляем на 10-15 минут.
4
Яйца взбиваем, немного солим, перчим.
5
Отбивные сначала обваливаем в сухарях, потом в яйце.
6
Обжариваем на сковороде с двух сторон, до готовности.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!