Рецепт из фильма "Крестный Отец" - Паста с томатным соусом и колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Starina Sem
Паста из фильма "Крестный отец" - это отличный пример итальянской кухни, где повар...
30 минут
5 порций
58
Ингредиенты
Колбаски 4 шт
Помидоры в собственном соку 300 г
Лук 2 шт
Чеснок 1 головка
Базилик 30 г
Петрушка 30 г
Орегано 1 ч.л
Красное сухое вино 150 мл
Паста 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Для начала нарежем наши ингредиенты : лук (2 шт.) в мелкий кубик. Также достаточно крупно нарезаем чеснок и колбаски средними ломтиками. Обжариваем лук и чеснок на растительном масле. Пассеруем до прозрачного состояния и добавляем колбаски. Обжариваем в течение 6-7 мин.
2
2. Далее добавляем помидоры, уменьшаем огонь и добавляем орегано. Оставляем потушиться на 20 мин.
3
3. Пока тушится наш соус, приготовим пасту.
4
4. Добавим в соус порубленную зелень и красное сухое вино. Тушим еще 7 мин. На этом этапе нужно выровнять вкус по соли и сахару.
5
5. Все готово, дорогие друзья! Приятного аппетита! Источник Старина Сэм
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.921161
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!