Брокколи в сырно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
Ингредиенты
- Брокколи замороженная 1 уп
- Сметана 200 г
- Сыр 200 г
- Соль
- Перец красный молотый
- Базилик
- Розмарин
- Кориандр
- Кардамон
- Прованские травы
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Брокколи высыпаем в кастрюлю,доводим до кипения,солим,варим пару минут и откидываем на дуршлаг.
2
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Добавляем сметану и все пряности. Тут я немного поэкспериментировал и добавил понемногу разных(красный перец, розмарин,базилик, кориандр,кардамон,прованские травы). Все сработало очень хорошо для брокколи. Хорошенько перемешиваем всю смесь.
3
На сковороде разогреваем растительное масло,выкладываем брокколи,немного припускаем. После этого добавляем соус,хорошенько перемешиваем,добавляем немного воды и тушим под крышкой минут двадцать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!