Манник-сметанник с грушами

Смешать все ингредиенты, манки можно взять на 1/4 ст. больше. Вылить в смазанную форму (тесто жидкое).

Выпекать в разогретой до 200 С духовке 30 мин (в оригинале - 15 мин).

Готовим заливку: сметана + сахар смешать. Заливаем готовый манник.

Готовим груши: В сковородку насыпать сахар, добавить сливки. Хорошо перемешать и убавить огонь на минимум. Грушу нарезать на дольки, выложить в смесь, тушить 2-3 минуты с двух сторон.

Сверху на сметану аккуратно выложить грушевые дольки. Посыпать орехами. Орехи можно использовать любые, у меня - арахис. Украсить тертым шоколадом.