Говядина в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Ф
Ингредиенты
говядины 1,5 кг
красного вина 1 бутылка
морковки 2
луковицы 2
Соль
Тимьян
Молотый перец
Гвоздика
Корица
Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо на кусочки примерно 5×5 см.
2
На сильном огне обжарить мясо со всех сторон, добавить перец, тимьян, гвоздику, корицу. Залить вином. Лучше всего использовать сковороду с толстыми стенками или утятницу.
3
На отдельной сковороде обжарить морковь кружочками толщиной 1 см с нашинкованным луком.
4
Добавить овощи к мясу. Закрыть крышкой. Тушить на медленном огне 2 часа.
5
За 15 минут до окончания приготовления добавить чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!