Пирог с черносливом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
Сказочный пирог из песочного теста с черносливом и грецкими орехами в нежной заливке....
3 порции
Ингредиенты
- для теста:
- муки 120 грамм
- сливочного масла (или маргарина) 50 грамм
- разрыхлителя 1/4 чайной ложки
- холодного молока около 3 столовых ложки
- для начинки:
- чернослива 100 грамм
- ядер грецкого ореха 50 грамм
- для заливки:
- йогурта (или сметаны) 200 мл
- сахара 5 столовых ложки
- муки 2 столовые ложки
- для украшения:
- кукурузных шариков 2 столовые ложки
- а также:
- форма для выпечки диаметром 20 см
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашку просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать.
2
Сливочное масло (или маргарин) (оно должно быть холодным) нарезать небольшими кусочками и добавить в чашку с мукой.
3
Перетереть сливочное масло (или маргарин) руками с мукой до "мокрой" крошки.
4
К "мокрой" крошке добавить холодное молоко и замесить тесто. Тесто поместить в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.
5
Тесто достать из холодильника и раскатать в круглый пласт, диаметром чуть больше на 3-4 сантиметра диаметра формы для выпечки.
6
Тесто выложить в форму для выпечки, образуя бортики.
7
Приготовить начинку: чернослив и орехи порезать небольшими кусочками и перемешать. Выложить начинку в форму и равномерно распределить.
8
Йогурт (или сметану) вылить в чашку, добавить сахар и муку, перемешать до однородности. Заливка готова.
9
Заливкой залить начинку и равномерно распределить. Сверху посыпать кукурузными шариками.
10
Выпекать пирог в духовке при 180 градусах около 40 минут, до зарумянивания теста и загустения начинки.
11
Готовый пирог с черносливом и орехами вынуть из духовки и дать хорошо остыть.
12
Нарезать пирог на порционные кусочки и подать к столу.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!