avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с творогом, черносливом и грецкими орехами

Пирог с творогом, черносливом и грецкими орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская
#игры Вкусный, быстрый пирог

Ингредиенты

  • Тесто
  • муки (смотрим по тесту) 300-400 г
  • сливочного масла 200 г
  • сахара 150 г
  • сметаны 2 ст.л.
  • соды 1 ч.л. без горки
  • соли 1 щепотка
  • Начинка
  • грецких орехов 100 г
  • чернослива 250-300 г
  • творога 400 г
  • сметаны 200 г
  • яйцо 1
  • крахмала 2 ст.л. без горки
  • сахара 100 г
  • ванилина 1 щепотка

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Масло трем на тёрку, добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 1/3 в морозильник, 2/3 теста выкладываем в приготовленный с пергаментной бумагой и смазанный маслом противень. Аккуратно разравниваем и делаем бортики.
2
Грецкие орехи обжариваем на сухой без масла сковороде. Помешиваем, чтоб не пригорели. Когда остынут выкладываем сверху на тесто и добавляем 250-300 г чернослива. Можно целиком, можно порезать.
3
Берём творог и остальные ингредиенты для начинки. Все перемешиваем и выливаем сверху на тесто.
4
Достаем из морозилки меньшую часть теста, натираем крупной теркой верх пирога.
5
Выпекаем пирог с черносливом в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50 минут. Готовый пирог хорошо остужаем и нарезаем на кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями