Слоеные лепешки с луком

Замесить мягкое тесто, дать отдохнуть. Когда тесто готово разделить на 6 частей, раскатать его на небольшие кружочки и каждый кружок смазать маслом растительным, положить друг на друга. Отставить в сторону.

Лук мелко порезать (можно вперемешку с зеленым, или просто зеленый лук), пр солить можно по перечить.

Стол хорошо смазать маслом и положить круг теста, и растянуть его чтобы он был прозрачный положить лук.

Свернуть в длинную колбаску, а затем в маленький рулет.

Затем аккуратно раскатать скалкой, посыпая мукой, жарить на масле до готовности. Приятного аппетита.