Банановые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусные и лёгкие в приготовлении маффины,мини кексы)#марафон
#маффины
#выпечка
#кексики
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- Сахар 150 гр
- Яйца 3 шт
- Мука 150 гр
- Банан 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Растительное масло
- Сахарная пудра 100 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сливочное масло размягченное до комнатной температуры смешать с сахаром. Взбить.
2
Добавить яйца 2 шт. Взбить. Просеять половину муки,смешанной с разрыхлителем. Перемешать. Добавить оставшуюся,просеянную муку. Снова перемешать.
3
Банан помыть,очистить от кожуры, натереть на крупной терке. И добавляем в смесь.Все хорошо перемешать.
4
Форму смазываем растительным маслом. И выкладываем туда тесто,заполняя половину формы. Оставить минут на 15 разойтись. За это время духовку включаем,ставим на 180°С,нагреваем.
5
По истечении 15 минут, отправляем форму в разогретую духовку. Выпекаем минут 25. Проверить готовность можно с помощью зубочистки.
6
Готовые маффины остужаем. За это время приготовим белковый крем для украшения. Берём яйцо,отделяем желток от белка. Белок взбиваем до белых густых пиков. Добавляем в него сахарную пудру. И ещё раз хорошо взбиваем. Украшаем маффины с помощью кондитерского мешка. Сверху можно украсить ещё любыми свежими ягодами.
7
Маффины готовы. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881417
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!