Пончики "ням-ням"😋

Молоко с водой смешать и нагреть, добавить туда сахар и дрожжи, и дать "ожить" минут 10. Затем, добавляем яйцо, растопленное слив.масло и перемешиваем. Теперь добавляем просеянную муку, и замешиваем тесто так, чтобы оно не было тугим, но и не липло к рукам. Убираем в теплое место на час.

Оно должно увеличиться вдвое. Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см, вырезаем кружочки среднего размера, и посередине делаем дырочки. Накрываем и даем постоять 20 минут. Затем, раскалить масло в глубокой сковороде, так чтобы пончики плавали, Не касаясь дна. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Пока наши пончики готовятся, можно сделать глазурь😋. Что для нее нужно: Шоколад, либо сок клубники (смотря какую глазурь, какого цвета вы хотите) молоко, слив. масло.