Домашний йогурт без добавок

В большой кружке разводим стакан молока и йогурт. В посуду (желательно стеклянную) наливаем оставшееся молоко, разведенный йогурт и ещё раз перемешиваем венчиком. Накрываем посуду крышкой или пищевой плёнкой. Оставляем при комнатной температуре примерно на сутки, в холод не ставим! ❗❗❗ Может понадобится меньше времени, если в комнате тепло, у меня при 23 градусах в комнате йогурт доходил 22 часа, при 25 градусах 14 часов❗❗❗

Йогурт брала Данон и Активиа, на Даноне мне показался вкуснее. ❗Магазинный йогурт нам нужен только первый раз, в дальнейшем можно делать уже на своем❗ Когда йогурт будет готов он по консистенции становится такой же как магазинный, плотный, не растекается. Готовый йогурт убираем в холодильник на 5-6 часов. Все)) Можно кушать!

Можете добавлять фрукты, ягоды, орешки. Мои любят с клубничным вареньем или с бананом и шоколадной крошкой, а мне нравится просто белый. Приятного аппетита!