
Запеканка картофельная с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Атя ✈️
#марафон5 #мясныеблюда
Осталась у меня жменя фарша от котлет)...
4 порции
Ингредиенты
- картофель 6-8 шт
- фарша котлетного 100 гр
- грибов 100 гр
- сметаны 100 гр
- сыра твёрдого 100 гр
- луковица(не обязательно) 1
- Соль, специи, приправы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, моем и нарезаем слайсами. Солим, приправляем специями на свой вкус. Дно формы для запекания смазываем маслом и выкладываем часть картофеля.
2
Из фарша формируем шарики и выкладываем на картоху. Между фрикадельками тоже вставляем картошку.
3
Следом отправляем грибы. У меня они отварены осенью и были заморожены. И нашинкованный лук.
4
Далее выкладываем оставшийся картофель и готовим заливку. Сметану размешиваем с водой(зависит от объёма блюда, чтобы картофель полностью порылся сметанной заливкой) солим, я добавила чеснок. В разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Как время выйдет, сверху затираем сыром и ещё на пару минут.
5
Приятного аппетита!))



5482
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями