🌹Пирог рыбный с капустой🌹

Сперва занимаемся тестом, в чашу наливаем тёплую воду, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло и даём постоять 5 минут, затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто, накрыть пищевой плёнкой и отставить в тепло на 40 минут,

Теперь займёмся начинкой, капусту нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета 15 минут, добавить нарезанный лук, посолить поперчить и обжаривать ещё минут 10, в чаше рязмять вилкой консервы и добавить их в капусту, всё перемешать.

Когда тесто подошло, разделить его на 2 части, одна часть должна быть меньше, выкладываем большую часть теста на форму, распределяем начинку ровным слоем, сверху накрываем второй частью и закрепляем края, делаем рисунок ножницами и посередине отверстие, отправляем в разогретую духовку t180° на 20 минут ничем не смазывая, как приготовится смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем, чтобы пирог стал мягким. Вкусный пирог готов!!!!💐💐💐💐💐💐💐💐💐 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤