Фунчоза с овощами и свининой

Name: Фунчоза с овощами и свининой
Ingredients: Свинина (филе); Баклажан; Перец болгарский; Лук; Фунчоза; Соевый соус; Соус «Сладкий чили»; Перец, паприка, кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина

#фунчоза

Ингредиенты

Свинина (филе) 540 гр

Баклажан 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Лук 1 шт

Фунчоза 1 упаковка (200 гр)

Соевый соус

Соус «Сладкий чили»

Перец, паприка, кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все ингредиенты Филе нарезаем на мелкие ломтики. Перчим, добавляем паприку, добавляем соус «сладкий чили». И оставляем немного настояться (буквально, мин 5-10).

Разогреваем сковородку, немного масла подсолнечного и обжариваем филе мин 5, далее добавляем лук и жарим до готовности.

Баклажан и болгарский перец режем соломкой. И отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем мин 10-15. Добавляем соевый соус и ещё немного тушим.

Фунчозу заливаем кипятком как указано на упаковке. Далее сливаем воду и промываем холодной водой. Далее к овощам добавляем филе, тушим мин 5 под крышкой.

Добавляем фунчозу, все перемешиваем, можно ещё добавить соевый соус. И соус «сладкий чили» и паприку. Перед подачей украшаем кунжутом Готово ✅ приятного аппетита ❤️