Фунчоза с овощами и свининой

Name: Фунчоза с овощами и свининой
Ingredients: Свинина (филе); Баклажан; Перец болгарский; Лук; Фунчоза; Соевый соус; Соус «Сладкий чили»; Перец, паприка, кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина

#фунчоза

Ингредиенты

Свинина (филе) 540 гр
Баклажан 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук 1 шт
Фунчоза 1 упаковка (200 гр)
Соевый соус
Соус «Сладкий чили»
Перец, паприка, кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все ингредиенты Филе нарезаем на мелкие ломтики. Перчим, добавляем паприку, добавляем соус «сладкий чили». И оставляем немного настояться (буквально, мин 5-10).

Разогреваем сковородку, немного масла подсолнечного и обжариваем филе мин 5, далее добавляем лук и жарим до готовности.

Баклажан и болгарский перец режем соломкой. И отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем мин 10-15. Добавляем соевый соус и ещё немного тушим.

Фунчозу заливаем кипятком как указано на упаковке. Далее сливаем воду и промываем холодной водой. Далее к овощам добавляем филе, тушим мин 5 под крышкой.

Добавляем фунчозу, все перемешиваем, можно ещё добавить соевый соус. И соус «сладкий чили» и паприку. Перед подачей украшаем кунжутом Готово ✅ приятного аппетита ❤️