Бедра куриные по-французски

Отделить от бедра кость. Мякоть посыпать приправой (у меня кориандр с укропом) сбрызнуть соевым соусом, присылать чесноком. Положить в ёмкость мариновать на пару часов.

Репчатый лук порезать полу кольцами замариновать - чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, чайная ложка уксуса, всё залить кипятком, дать остыть и слить жидкость.

Выложить бёдра на противень и запечь минут 15-20 на 160-180°. Затем выложить маринованный лук, помидор, полить майонезом, посыпать тёртым сыром. Запечь при температуре 180-200° ещё минут 10. Лук получается хрустящим, если не любите такой, положите его сразу сначала готовки. Готовьте с удовольствием!!!