Печенье в шоколадной глазури

Name: Печенье в шоколадной глазури
Ingredients: Для печенья:; сливочного масла; сахара; муки; какао; соды; соли; молока; Для глазури; сливочного масла; какао; молока; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина ✈

Ингредиенты

Для печенья:

сливочного масла 240 г

сахара 150 г

муки 240 г

какао 4 ст.л

соды 1/2 ч.л

соли Щепотка

молока 2 ст.л

Для глазури

сливочного масла 90 г

какао 3 сл.л

молока 2 ст.л

сахара 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло комнатной температуры перемешиваем с сахаром, солью. Можно пробить миксером или блендером.

После добавляем муку, какао, соду. Тесто промешиваем до однородной консистенции и добавляем молоко. После еще раз перемешиваем.

Полученную массу раскатываем и вырезаем из нее фигурки желаемой формы. Печенье выпекается в духовке при t=180°С не более 15 минут.

Глазурь: Пока готовое печенье остывает, приготовим глазурь. На сковороде на слабом огне растапливаем сливочное масло, постепенно добавляя сахар и какао. После полного растворения сахара, необходимо добавить молоко. Глазурь готова. Остывшее печенье сверху покрываем полученной глазурью.

Приятного аппетита😋

...