
Грибной суп с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
С прошедшим днём рождения Александр! Желаю стабильного дохода, мира в семье, гармонии в...
4 порции
2
Ингредиенты
- пельменей 300 г.
- грибов (можно замороженных) 250 г.
- вода
- кубик бульона 1
- красной овощной смеси 500 г.
- нарезанной зелени 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощную смесь сварить до готовности в 1 литре воды с добавлением кубика бульона. Затем измельчить в блендере. Отдельно отварить пельмени вместе с грибами и небольшим количеством соли. Готовые пельмени с грибами смешать с овощной измельчённой смесью. Прогреть, поперчить, посолить при необходимости. Добавить зелень. Подавать с тостовым хлебом с сыром. При подаче можно посыпать сыром или добавить сметану.
2
Тостовый хлеб слегка поджарить в тостере. Разрезать на треугольники, посыпать сыром и запечь в духовке до расплавления сыра. Овощная смесь для супа состоит из 53% помидор, 30% моркови, 9% красного лука, 4% белого лука, 4% свёклы



4.792212
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)