Грибной суп с пельменями

Грибной суп с пельменями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
С прошедшим днём рождения Александр! Желаю стабильного дохода, мира в семье, гармонии в...
4 порции
6

Ингредиенты

пельменей 300 г.
грибов (можно замороженных) 250 г.
вода
кубик бульона 1
красной овощной смеси 500 г.
нарезанной зелени 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощную смесь сварить до готовности в 1 литре воды с добавлением кубика бульона. Затем измельчить в блендере. Отдельно отварить пельмени вместе с грибами и небольшим количеством соли. Готовые пельмени с грибами смешать с овощной измельчённой смесью. Прогреть, поперчить, посолить при необходимости. Добавить зелень. Подавать с тостовым хлебом с сыром. При подаче можно посыпать сыром или добавить сметану.
2
Тостовый хлеб слегка поджарить в тостере. Разрезать на треугольники, посыпать сыром и запечь в духовке до расплавления сыра. Овощная смесь для супа состоит из 53% помидор, 30% моркови, 9% красного лука, 4% белого лука, 4% свёклы
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
скажите пожалуйста, что такое красная овощная смесь?
18 марта 2020 г.
Ответить
Добрый день, в конце рецепта состав. Просто у нас эта смесь продаётся готовой, поэтому для ясности я написала её состав.
18 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!