Завтрак Обед

Курица в имбирном соусе с чечевицей на гарнир

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица в имбирном соусе с чечевицей на гарнир

Name: Курица в имбирном соусе с чечевицей на гарнир
Yield: 2
Ingredients: Куриного филе либо бедра без кости и кожи; Луковицы; Имбиря 5 см; Имбирь молотый; Сметаны 25 или 20% в идеале сливки; Воды; Гарнир; Чечевицы; Луковицы; Морковь; Чеснока; Томатной пасты; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @home_recipe_ ✈

Простой, но очень вкусный рецепт. #рецептздоровья

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриного филе либо бедра без кости и кожи 500 г
Луковицы 2
Имбиря 5 см
Имбирь молотый 2 ч. л.
Сметаны 25 или 20% в идеале сливки 4 ст. л.
Воды 350 мл
Гарнир
Чечевицы 2 стак.
Луковицы 2
Морковь 1
Чеснока 2 зуб.
Томатной пасты 1 ст. л.
Воды 4 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу обжарить до полуготовности, добавить порезанный полукольцами лук, готовить до размягчения лука, в это время на крупной тёрке натереть имбирь.

Добавить натёртый и молотый имбирь в блюдо, посолить поперчить по вкусу. Добавить сметану и залить водой, перемешать, готовить 15 минут на медленном огне, крышкой не накрывать. В конце добавить мелко нарезанный укроп. Готово.

Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь нарезанную кубиками или соломкой, обжарить пару минут, добавить чеснок, жарить ещё 3 минуты периодически помешивая

Добавить томатную пасту, соль перец по вкусу, тщательно перемешать, промыть до прозрачности воды чечевицу, переложить её в сковороду к зажарке, залить водой перемешать, готовить под закрытой крышкой на медленном огне 15 минут. Блюдо готово.

...