Овощное рагу запеченное в духовке

Name: Овощное рагу запеченное в духовке
Ingredients: замороженной брокколи; сельдерея; морковь; помидор; перец болгарский; Зелень- зеленый лук, укроп, петрушка; соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#фитнес #рецептздоровья

Ингредиенты

замороженной брокколи 350 г
сельдерея 2 стебля
морковь 1 шт
помидор 1 шт
перец болгарский 0,3 шт
Зелень- зеленый лук, укроп, петрушка
соль, перец По вкусу
растительное масло 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Брокколи разбираем на соцветия. Лук почистить, нарезать полукольцами, сельдерей стебли режем кольцами, морковь трем на терке. Перец режем соломкой, помидоры соломкой.

В большую миску выкладываем подготовленные овощи, добавляем мелко нарезанную зелень, солим перчим, добавляем по вкусу растительное масло и перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь овощей в смазанную растительным маслом форму для запекания. Готовим в разогретой духовке при 200 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита!