Овощное рагу запеченное в духовке

Name: Овощное рагу запеченное в духовке
Ingredients: замороженной брокколи; сельдерея; морковь; помидор; перец болгарский; Зелень- зеленый лук, укроп, петрушка; соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#фитнес #рецептздоровья

Ингредиенты

замороженной брокколи 350 г

сельдерея 2 стебля

морковь 1 шт

помидор 1 шт

перец болгарский 0,3 шт

Зелень- зеленый лук, укроп, петрушка

соль, перец По вкусу

растительное масло 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Брокколи разбираем на соцветия. Лук почистить, нарезать полукольцами, сельдерей стебли режем кольцами, морковь трем на терке. Перец режем соломкой, помидоры соломкой.

В большую миску выкладываем подготовленные овощи, добавляем мелко нарезанную зелень, солим перчим, добавляем по вкусу растительное масло и перемешиваем. Выкладываем получившуюся смесь овощей в смазанную растительным маслом форму для запекания. Готовим в разогретой духовке при 200 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита!