Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#бодипозитив #марафон5 #котлеты
20
Ингредиенты
фарш свиной 500 гр
яйцо 1 шт
хлеб белый 2 куска
картофель 2 шт
соль
перец чёрный
чеснок молотый
мука
масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо свинины пропускаем через мясорубку. Так же через мясорубку пропускаем лук.
2
Картофель очищаем, моем и натираем на мелкой тёрке, жидкость с натёртого картофеля сливаем. Натёртый картофель добавляем к фаршу. Солим, перчим, добавляем молотый чеснок. К фаршу добавляем размоченный хлеб. Разбиваем яйцо. Хорошо все перемешиваем и фарш отбиваем, чтобы из фарша вышел воздух.
3
Влажными руками формуем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле, на слабом огне, до румяной корочки.
4
Котлеты подаём с гарниром и овощами. Приятного аппетита!
4.881488
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ирина(Solomeya)
оставил(а)
Светлана, замечательный рецепт, очень вкусные, сочные колеты получаются👍👍👍👍👍
20 марта 2020 г.
Ответить
Готовьте с удовольствием! Спасибо за фотоотзыв.
9 января 2021 г.
Ответить
Готовьте с удовольствием! Спасибо за фото отзыв.
15 октября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!