
Творожные рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
#игры #выпечка
Ингредиенты
- – Творог 300 г
- – Сливочное масло (мягкое) 100 г
- – Сахар 40 г
- – Яйцо 1 шт.
- – Разрыхлитель 1 ч.л.
- – Мука 250 г
- Для подачи сахарная пудра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
1. Блендером смешать сливочное масло, творог, сахар и яйцо. Масса должна стать однородной.
2. Всыпать разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Долго вымешивать не надо. Оно должно стать однородным комом, немного липким.
3. Убрать в холодильник на 5-10 минут.
2
4. Рабочую поверхность припудрить мукой. Выложить тесто и разделить на 2-4 части (в зависимости от того, какого размера вы хотите рогалики). Каждую часть скатать в шарик.
5. Каждый шарик раскатать в круг и руками постараться сделать его ровным. Нарезать на 8 частей (треугольников).
3
6. Каждый треугольник немного прикатать скалкой и завернуть в рогалик, начиная с широкой стороны треугольника. Придать форму полумесяца.
7. Выкладываем рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекать при 180 град. примерно 15-20 минут.
9. При подаче посыпать сахарной пудрой.



4.861575
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями