
Домашняя ветчина!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🏃🏻♀️
#безумновкусно #просто #закуска #длявсейсемья
Ингредиенты
- куриные бедрышки 4 шт
- куриная грудка с кожей 1 шт
- соль По вкусу
- перец (чёрный, красный, белый, острый) на Ваш вкус По вкусу
- травы (у меня итальянские) По вкусу
- зубчика чеснока 3 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу отделяем от косточек и режем на небольшие кусочки (я оставляю кожицу), на Ваш вкус.
2
Добавляем специи, соль, чеснок я давлю через пресс и все тщательно вымешиваем.
Выкладываем ветчину в одноразовые или как у меня (у меня тефлоновую удлиненную формочку). Как Вам больше нравиться. Уплотняем. Делаю крышечку из фольги (складываю в несколько раз фольгу и кладу только на курочку) чтобы прикрывало только нашу ветчину. Или как на картинке
3
Отправляю в духовку на 160 градусов, на 1 час 30 минут.
Достаём готовую ветчину, кладу под пресс на сутки и оставляю в холоде (я кладу на балкон).
4
Через сутки достаю ветчину, режу на небольшие кусочки и кушаем! Ветчина божественная, это просто и быстро!!!!
Всем приятного аппетита!!!!



4.98679
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями